CHINA: LAS MEJORES RECETAS

CHINA: LAS MEJORES RECETAS

DK

24,95 €
IVA inclós
Editorial:
EDITORIAL DK
Any d'edició:
2024
ISBN:
978-0-241-72549-8
Pàgines:
192
24,95 €
IVA inclós
Afegir a favorits

Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor… Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información básica y cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china… Un libro vivo y delicioso que mezcla útiles fotografías paso a paso, preciosas ilustraciones y multitud de recetas. ¡Una recopilación de cultura gastronómica china!

Articles relacionats

  • COCINA EN CASA COMO DANI
    DANI GARCIA
    Recetas del día a día con todo el sabor de Dani García.Este no es un libro para cocinar como un chef? es para hacerlo como Dani García, que cuando llega a casa, se pone el delantal y cocina para sus hijos. Como hacían su madre y su abuela, siempre con amor y diversión.Cocina en casa como Dani reúne recetas sinceras, sabrosas y alcanzables: desayunos para arrancar el día con gan...
    Disponibilitat inmediata

    23,90 €

  • LUGMA
    NOOR MURAD
    Recetas de cocina de Oriente Medio de la mano derecha de Yotam OttolenghiLugma significa «bocado» en árabe. Para Noor Murad, como chef y coautora de dos de los libros de cocina de Yottam Ottolenghi, su carrera se ha centrado en ofrecer bocados y cocinarlos hasta crear el plato perfecto. Criada en Bahrain y residente en Londres actualmente, en este libro Noor nos lleva en un via...
    Disponibilitat inmediata

    34,95 €

  • PATATA
    COOKS, POPPY
    El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas.áFritas.Cocidas.En puré.Al horno?El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata.Poopy O'Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles receta...
    Disponibilitat inmediata

    24,95 €

  • ARROCES
    PEREZ, PACO
    Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más ...
    Disponibilitat inmediata

    27,96 €

  • CONFESIONES DE UN CHEF
    BOURDAIN, ANTHONY
    Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh. En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda has...
    Disponibilitat inmediata

    24,00 €

  • NO TE CORTES DEVORA
    SHINE,RTVE
    El recetario más divertido, goloso y cañero de MasterChef Junior.¿Te apetece darte un capricho? ¡Por fin puedes preparar en casa tus platos favoritos!Una mesa llena de pizzas con mucho queso, hamburguesas y perritos calientes con un toque especial? Y de postre: volcanes de chocolate, brownies, dorayakis? ¿Se te hace la boca agua solo con pensarlo? ¡Entonces este libro es para t...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

Altres llibres de l'autor

  • WARHAMMER 40.000 ENCICLOPEDIA DE PERSONAJES. INCLUYE MINIATURA
    DK
    Incluye una minifigura para montar y pintar. ¿Quieres sumergirte en la sombría oscuridad del lejano futuro, pero no sabes por dónde empezar? ¡No busques más! Desde los leales comandantes de los Marines Espaciales hasta los misteriosos Señores Fénix, conoce a los más grandes guerreros y líderes de las facciones en guerra. Con más de 120 personajes del Milenio 41, esta encicloped...
    Disponibilitat inmediata

    24,95 €

  • STAR WARS MUNDOS Y ESCENARIOS. NUEVA EDICIÓN
    DK
    Explora los mundos de una galaxia muy muy lejana como no lo habías hecho nunca Con más de 60 intrincadas ilustraciones a todo color y mapas 3D, explora lugares icónicos que dan vida a la saga Star Wars. Esta edición actualizada ha sido completamente revisada e incluye las nuevas entregas de Star Wars junto a los cásicos: Los últimos Jedi, Star Wars: El ascenso de Skywalker, Rog...
    Disponibilitat inmediata

    29,90 €

  • STAR WARS. LA ENCICLOPEDIA
    DK
    El libro oficial de referencia más completo sobre Star Wars. Escrito por expertos y lleno de ilustraciones. Con más de 2200 entradas, descubre datos fascinantes sobre tecnología, personajes, criaturas, lugares y vehículos de una galaxia muy muy lejana- Conoce las historias de 1200 personajes, desde iconos como Lando Calrissian y Leia Organa hasta otros menos conocidos, como Max...
    Disponibilitat inmediata

    39,90 €

  • ÁMSTERDAM (GUÍAS VISUALES)
    DK
    La guía más actualizada de Ámsterdam La Guía Visual de Ámsterdam cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos. La Guía Visual de Ámsterdam ofrece información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Ámsterdam es una ciudad úni...
    Disponibilitat inmediata

    29,95 €

  • VIENA (GUÍAS VISUALES)
    DK
    La guía más actualizada de Viena La Guía Visual de Viena cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles y lugares de ocio. La Guía Visual de Viena ofrece información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Viena es una ciudad única: rebosante de historia, c...
    Disponibilitat inmediata

    29,95 €

  • MI PRIMERA BIBLIA
    DK
    Conoce las historias bíblicas clásicas con este encantador libro ilustrado 15 breves historias bíblicas, desde el Arca de Noé hasta el nacimiento de Jesús, una maravillosa recopilación para que los padres compartan con sus hijos. Enseña los valores del cristianismo a los más pequeños a través de historias atemporales del Nuevo y Antiguo Testamento. Con encantadoras ilustracione...
    Disponibilitat inmediata

    9,95 €