COCINA JAPONESA, AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL

COCINA JAPONESA, AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL

MÁS DE 100 RECETAS

BARBER, KIMIKO

24,90 €
IVA inclós
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Editorial:
ELFOS
Any d'edició:
2008
ISBN:
978-84-8423-267-4
Pàgines:
176
Col·lecció:
VARIOS
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Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas bellamente fotografiadas. Sugiere unos toques de sabores modernos y enseña cómo preparar platos sabrosos y saludables, desde sopas a estofados, platos principales, hortalizas, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre las técnicas de cocción y de presentación.

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