HOST

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LA IMPORTANCIA DE UN BUEN SERVICIO DE SALA

VALVERDE, ABEL

19,95 €
IVA inclós
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Editorial:
PLANETA CASTELLA
Any d'edició:
2016
ISBN:
978-84-08-16036-6
Pàgines:
336
19,95 €
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Guía teórica y práctica para aprender a gestionar el servicio de sala de un restaurante, de la mano del considerado como mejor jefe de sala de España.

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