L'ODISSEA CULINÀRIA

L'ODISSEA CULINÀRIA

VIATGES PER LA GASTRONOMIA DE LA MEDITERRÀNIA

HERCE CARMONA, ENRIC

29,00 €
IVA inclós
Editorial:
VIENA EDICIONS
Any d'edició:
2018
ISBN:
978-84-949066-1-9
Pàgines:
208
Col·lecció:
MILFULLS
29,00 €
IVA inclós
Afegir a favorits

Aquest llibre us proposa un viatge imaginari a través de set menús que fan la flaire càlida del nord d’Àfrica, picant i perfumada del Pròxim Orient, refrescant de les illes... sempre amb receptes clares, fàcils i detallades amb tota cura perquè resultin infal·libles. Una odissea de la qual no voldreu tornar.

Articles relacionats

  • DIEZ GRANDES NOVELAS Y SUS AUTORES
    MAUGHAM, WILLIAM SOMERSET
    Los secretos de diez grandes clásicos de la literatura, explicados por un maestro de la narrativa.A finales de los años cuarenta del siglo pasado, el director de una revista literaria norteamericana pidió al ya célebre escritor británico William Somerset Maugham que elaborase una lista con las, según él, diez mejores novelas de la literatura universal. La sugerente lista que Ma...
    Disponibilitat inmediata

    22,90 €

  • PER ENTENDRE FOIX
    QUINTANA TRIAS, LLUÍS
    Aquest llibre proposa una lectura estimulant i innovadora de Les irreals omegues (1949) de l’«investigador en poesia» J. V. Foix, amb incursions puntuals en poemes d’On he deixat les claus… i d’Onze Nadals i un Cap d’Any i en altres textos de l’autor. Lluís Quintana Trias no ofereix una interpretació poema per poema, sinó una anàlisi transversal dels procediments, recursos i tò...
    Disponibilitat inmediata

    19,50 €

  • DOS MUJERES DESNUDAS
    LUZ, LUZ
    Un siglo de historia, visto por un cuadro. La novela gráfica más premiada de la temporada en Francia. En 1919, en un bosque a las afueras de Berlín, Otto Mueller pinta Dos mujeres desnudas. Todo empieza aquí. De las paredes del estudio del artista a las del despacho de su primer propietario, el propio cuadro observa la vida cotidiana. Sin embargo, pronto se ve arrastrado por la...
    Disponibilitat inmediata

    24,90 €

  • GAUDÍ. L'ARQUITECTE DE LES FORMES IMPOSSIBLES
    FOLCK GIL, JORDI
    Antoni Gaudí és un dels arquitectes mes celebrats i reconeguts a tot el món. Però, sabies com va ser la seva infantesa? D'on va sorgir el talent que el portaria a ser un dels artistes del Modernisme més reconeguts i a fer de Barcelona un gran escenari? Com va convertir-se el fill de diverses generacions de calderers en l'arquitecte de les formes impossibles?Per què se'l coneix ...
    Disponibilitat inmediata

    13,95 €

  • DOMINA LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL
    LASSE ROUHIAINEN
    La inteligencia artificial ya no es el futuro, es el presente redefiniendo tu vida profesional y personalQuienes no dominen esta tecnología quedarán relegados. Este libro es tu guía práctica para prosperar en una realidad donde la IA no es opcional. Descubre 101 estrategias que marcarán la diferencia entre liderar el cambio o ser reemplazado. Prepárate para una nueva realidad d...
    Disponibilitat inmediata

    19,95 €

  • LAS INCREÍBLES AVENTURAS DE 10 CALCETINES FUGITIVOS
    BEDNAREK, JUSTYNA
     El libro infantil más querido en Polonia, con más de 60.000 lectores ¿Dónde están los calcetines que desaparecen durante la colada?Este es el libro de diez calcetines (cuatro derechos y seis izquierdos) que decidieron fugarse de la lavadora, recorrer mundo y vivir sus propias aventuras. Detectives, marineros, actrices, políticos... Diez divertidas historias de calcetines y cal...
    Disponibilitat inmediata

    15,90 €

Altres llibres de l'autor

  • SOFREGIT
    HERCE CARMONA, ENRIC
    UN LLIBRE AMB 50 RECEPTES DELICIOSES DE LA CUINA CATALANA QUE PARTEIXEN DE LA BASE D'UN BON SOFREGIT, L'ELEMENT CLAU DE L'EXQUISIDESA DE LA NOSTRA GASTRONOMIA. 2A EDICIÓ Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És...
    Consultar disponibilitat

    19,90 €

  • DELICIÓS MAR
    HERCE CARMONA, ENRIC
    EN AQUEST LLIBRE, EN QUÈ EL MAR ÉS EL PROTAGONISTA, NO NOMÉS HI HA RECEPTES MARINERES, SINÓ TAMBÉ HISTÒRIES, EXPERIÈNCIES I CONSELLS CULINARIS. La cuina del mar sempre ens ha fascinat per la seva gran riquesa i diversitat. El mar ens ofereix amb generositat un enorme i deliciós rebost en el qual podem triar grans peixos de mar obert, saborosos peixos de roca, saludables peixos ...
    Consultar disponibilitat

    19,95 €