REPOSTERÍA CON LICORES (CHIC & DELICIOUS)

REPOSTERÍA CON LICORES (CHIC & DELICIOUS)

INPIRADA EN RECETAS BORRACHAS DE LOS LOCOS AÑOS VEINTE

BEE,KIKI

13,90 €
IVA inclós
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Editorial:
AGUILAR
Any d'edició:
2015
ISBN:
978-84-03-51472-0
Pàgines:
64
13,90 €
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28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing

Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y bizcochos.

En los capítulos de este libro encontrarás tentadoras y provocativas recetas. Exquisiteces, pequeñas pero perfectas: muffins con absenta, brownies crème de mure, tartaletas achispadas con Guinness o pastel bellini.
Apúntate a la clase magistral de Kiki para descubrir las últimas tendencias en la repostería con licores. Pero, recuerda, ¡no le cuentes el secreto a nadie!

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